江暖从郊外的农田回来，时间也差不多到了晚上，就来到了小吃街。
这时候的小吃街已经完全变了样，一点也看不出来和白天的冷冷清清的死胡同是同一个地方。
胡同外面就是人来人往，更别说胡同里面密密麻麻的都是人。
一辆又一辆的小吃车靠着两边的胡同墙，排起了大长龙，一眼望不到头。
食物的香味逸散出来，口中唾液不由自主的分泌出来。
江暖一行人走进去，发现里面人更多，属于是人挨着人，肩并着肩的被人推进去的。
“你们往右边靠靠，挡到对面的路了。”边上有人提醒他们。
“你们是第一次来这边小吃街吧？”
“是啊，这边有什么讲究吗？”
“这个你进来要靠右走，你先看右边的这些摊，等这边走到头了，看到头了，你再掉个头，继续再靠右走，就能看对面的摊了。
中间你要是看上那家摊了，就赶紧往右边挤过去，不然犹豫一下你就错过了。想回头是回不了头了。只能一直往前走。
等走出去了，绕一圈重新回来，或者看看前面有没有一样的摊，有些摊子上卖的小吃大同小异，随便挑一家就行。
你们第一次来，我给你们推荐两家，一家是陈记鱿鱼，一家是李记凉皮，好吃的嘞，你注意看他们摊车上挂着的牌子。”
“谢谢你啊。”
“来一次就知道了，这边热闹的嘞，保管你下次还想来。”
“走，我们也去尝尝。”
推荐的鱿鱼和凉皮买了，其他看上的也去买了一些。
几人都尝了尝，味道都还不错。
有些人边走边吃边看，吃完了继续买，走完一圈，也差不多就吃饱了。
挤出来后发现有一位大爷推着一辆摊车过来，拍着自己的大腿。
“哎呀，来晚了，来晚了。今天来晚了，这都没地了。”
大爷已经进不去胡同了，车只能停在胡同口外面。
“老张，你今天来晚了啊，我这都开张好几单了，你看人都这么多了。”胡同口子上的摊主和大爷打招呼。
“是呀，这都没位置了，今天出门有事耽误了，真是差那么一会啊。”
“你要不先在这停一会吧，这边也有人买，等会要是有巡逻的人过来，你就快点走。”
“哎，算了算了，在外面不安全，我上次一半车在胡同里，一半车在外面，都差点让我给收了。
还是说了半天好话才放了我，念我是个老人家，给了我个警告就算了，这次我可不敢放了。车被没收就完了，我今天不摆了，我先走了。”
“行，老张，你下次来早点啊。”
大爷看了眼胡同口就骑着车走了。
“刚刚的大爷怎么走了啊？这外边不还有地吗？”
“外面的这块地不能摆，这条胡同是小吃街，能摆，外面的地不能摆，你看这地上有一条线，超了线就不行了。
还有街上其他地方都是不能摆的，巡逻的看到就会赶，有的还会直接没收车。
听说这条胡同是有主的，你看我们背后的铺子都是有主的，这些铺子都是小吃铺子。
不过现在都空着呢，也不招租，也不开业，我们想租也租不了，我们就在这边临时摆个摊，在这里面，不会被赶。只要在这条线里面，我们就是安全的，放心做生意。”
“宿主，看到了吧，这两边的铺子都是你的，这是通过上面批准的小吃街，他们这些摆摊的也是来蹭保护伞的。”
“原来是这样啊。”
小吃街不仅仅是这条胡同，还包括了胡同两边的铺子，怪不得这边位置这么小，本就不算太大的胡同一半位置被车占了，这人能通过的道自然就窄了。
那明天她就先招租个几家店铺，把车摊挪到铺子里面，这走道就变大了，来来往往也不至于这么挤了。
回去江暖就让李燕发布了招租消息，一部分铺子先拿出来出租，留几间铺子则免费提供给有手艺的残友，供他们摆摊。
助残协会那边有好几个残友都想要争取这个名额，报名的人多，铺子又少，那就要择优选择了。
而且这个是小吃，你如果手艺不行，味道不够好，顾客也不会买账，就算开了店，也没有回头客光顾，生意只会越来越差。
就组织了一场选拔赛，让报名的残友他们报名自己擅长做的小吃，这边给他们准备好材料，让他们现场做了小吃。
江暖和助残协会，还有几名志愿者一起选出了几位手艺好，还干净卫生的残友，获得了这次的名额。
对于其他没选上的残友也是鼓励他们再多加练习，提高手艺或者可以留意其他助残项目，以后还有其他机会。
江暖考虑有很多残友都没有技能在身上，打算除了儿童基础教育，在学校增加成年人的职业技能培训。
先培训后上岗，学一门技能，就有一个糊口的本事。
一个是助残协会之前就有的手工，做陶器，编织物这些东西。一个是电脑技术方面，简单的做打字员，复杂的做软件。还有一个是厨师，甜品师这些。另外开网店，做直播等等也都有相应的开设培训班。
学校开业了，老师们也到位了。残友们都满怀期待的走进学校。
学校根据残友的家庭住址规划了几条校车路线，让不方便出行的残友也都能顺利出门，去学校。
每个班级门口都安排有志愿者接待，引导，班级里的老师，助教也都迎接着每个学生。
班级门口都张贴有学生名单，有一个小喇叭在喊学生名字，还有大屏幕显示名字。
对于特殊的一些学生，也会有人将其带到自己的教室和座位上。
所有的残友都找到了属于自己的位置。
老师给大家上了开学第一课。
以后他们会在这里上无数课。
教育局，助残协会都有代表过来，发表了讲话。鼓励大家好好学习，珍惜这来之不易的机会，我们不会抛弃任何一个人。
你遇到困难，我们就为你解决困难。
还有学生代表讲话，虽然我们身体残疾，但是志气不残疾，精神不残疾，也能做一个不拖累家人，照顾好自己，为社会做出小小贡献的人。
所有学生需要用到的书本，用具，材料，都会由学校提供。
只要人来了，你愿意学，你想学，就会有老师教你。