转眼,何雨柱收徒刘兰已经过去一个月了,这一个月刘兰跟马华换着班的给何雨柱沏茶倒水,鞍前马后的伺候着何雨柱。
而何雨柱出了教授他们基础的手艺以外,还分别教了他们别的东西。
比如马华现在正在做的酸辣土豆丝和刘兰正在制作的玉米面发糕。
粮食紧缺,轧钢厂也没有得到太多的粮食供应。
现在早灾还很严重,所以,耐旱的玉米已经成为全国人民的主食粮食,就这有的人家还得节省着吃
而土豆这东西既能做粮食,也可以当菜,产量还高,也比较耐旱,也就是轧钢厂效益好,有钱能多买一些成的能莲压米面都断顿了。
何雨柱检查马华”六九七”切得土豆丝后朝着马华教训道:“马华,你自己看看你切得这是什么玩意!
长短不一我不怪你,毕竟土豆有大有小,你这么做也算是节省食材。
可你这粗的粗细的细是什么意思?
我记得教你的时候说过土豆丝的粗细要求了吧?
你认为你这土豆丝达到要求了吗?
今天下午你别歇着,先把那一百斤萝卜切丝,什么时候切完什么时候回去!
一天天的净想着偷懒,教你的基本功全他妈就饭吃了!”
马华在边上听着何雨柱的训话后冷汗直冒,战战兢兢的应下下午的惩罚后等着何雨柱进一步的指示
何雨柱看他那副熊样气不打一处来,于是上前一脚踢到马华屁股上道:“还愣着干什么,赶紧切你的土豆去,一天天的竟给我找活干,赶紧切,中午的菜我来炒
这时,刘兰拉住何雨柱道:“师父,你先别生气,马华他也不是故意的,您不知道,昨天这小子去粮站给人扛大包准点钱给您换点茶叶喝喝..
何雨柱听完叫马华过来问道:“刘兰说你昨晚上扛大包去了?挣的钱要给我买好茶叶?”
马华没有说话,点点头算是回应了。
何雨柱:“念你一片好心,今天这事就算了。
不过罚还是要罚的。
我说你小子不是不知道你师父我什么条件,我是缺那点好茶吐吗?
不说别的,铁观音,大红袍,明前龙井,六安瓜片,小叶香片我要什么没有啊?
咱们四九城的水硬,咱们轧钢厂的水更不好,我要是用厂里的水泡别的茶叶那是糟践东西。
所以我才喝点便宜的高碎!
行了,我也懒得说你,你买的茶叶你自己留着,过阵子回家了,给你爹或者你大爷拿回去,房山那边的水比城里的水好,你给他们喝一能表表孝心,二也不算糟蹋东西。
就这么定了,你要是说别的别怪我不认你这徒第!
这几句话说的马华泪在眼圈,说话间就要跪下。
其实马华被何雨柱训完的时候心里多少有点委屈,毕竟自己之前也是想孝敬师父,可何雨柱没问缘由直接训自己一顿
现在有刘兰帮自己解释,师父也消气了,还解释他喝高碎的原因后自己的心敞亮了不少。
听到何雨柱让自己把东西带回去给自己家人喝的时候心中更是被感动的无以言表。
这年头大旱,粮食这种能活人命的东西很是精贵,说量更可以做警的团了!
这要是换了旁人,肯定是先把茶叶收了自己享用,才不会让徒弟把孝敬自己的东西让给别人呢!
何雨柱看见马华的样子急忙出言阻拦:“你都这么大了还哭鼻子,行了,别哭了,咱们师徒俩也没差几岁,以后的时间还长着呢。
赶紧干活吧,要是耽误工人开饭我还得收拾你!”
马华:“诶,知道了师父!”
说着转身接着切自己的土豆丝。
刘兰见何雨柱眼下没什么事了,急忙拉着何雨柱道蒸锅边上,指着不锈钢做的大蒸盘里的发糕道:“师父,您帮我看看我这发糕怎么样?”
何雨柱顺着刘兰的手指看了一眼,然后用手掰下一小块放到嘴里品尝一下道:“还行,下次你可以在多揉一会,醒发的时间可以再短上一点
可以端出去卖了!
哎,现在粮食紧张,要是和面时候能多加点白面和红糖,蒸的时候上边再摆上一层大枣,那就更完美了!”
刘兰:“师父,你说的这些咱们都有啊!
要不明天我领出来一些咱们做做试试?”
何雨柱:“别!你可别动那些大枣和红糖的主意!
大枣还好说,少个十斤二十斤的无所谓,我跟韩主任解释解释就能过去。
可那红糖可是韩主任的命根子,除了有厂长跟书记的批条,要不谁都不能动
你要是打红糖的主意,不是要我命呢吗!”
刘兰:“不会吧!就那点红糖够干什么的啊?
何雨柱:“那红糖可是给厂里的那帮工程师补身体的。
那帮工程师干起活来一个赛一个不要命,晚上经常忘了吃完饭,有时候一干干一宿
刘兰:“哦,是这么回事啊!得了,看来我是没有喝红糖水的命了”
中午吃过午饭,何雨柱正准备休息一下,然后下午看着马华切墩儿,可屁股刚坐到椅子上还没等热乎呢.厨工静找到回雨柱。
“何师傅,食堂外边有人找你。”
何雨柱:“谁啊?说找我什么事了吗?
李静:“那人我不认识,不过看他的工服应该是咱们厂的工人,岁数挺大的,人也挺胖的
我问他找你什么事,他什么也不说,说要跟你当面说
何雨柱听李静这么说感觉应该是个熟人,可就是想不起来是谁来。
又问道:“哦,行,我知道了,人在前门还是后门?”
李静:“后门,刚才我从后门出去倒泔水碰见他的.
何雨柱:“行,你歇着去吧,我去见见他”
何雨柱出了食堂后门,发现叫自己出来的不是别人,正是”官迷”二大爷刘海中。
“呦,二大爷,您今天怎么这么闲啊?找我有事?”
刘海中:“柱子,二大爷找你是有事求相求,你可一定要帮二大爷这个忙啊”
何雨柱:“啥,咱们都是这么多年的邻居了,有事您说话,能帮的我一定帮!对了,您还没说您找我什么事呢!
刘海中:“这么回事!
你兄弟,我们家光齐前一阵子相看了一个对象,俩人处的不错,我和你二大妈觉得光齐也老大不小的了,加上姑娘家也不错,
就准备让他们结婚,日子什么的都定的差不多了,可没有做席面的厨师,这不昨天闲聊天的时候你三大爷提醒我了,让我找你帮着做几桌席面,你看你能帮二大爷这忙不?”
何雨柱:“行啊,咱们都这么多年的邻居了,二大爷张嘴我还能不照办吗!