“豆浆啊!”听到舒志强询问,舒国庆立刻解释起来。
豆制品厂现在每天都要使用数以万计的黄豆,每天压榨出来的豆渣也让技术人员突然想了起来。
黄豆能做出来的产品非常之多,其中就包括豆浆和豆花啊。
豆花不好包装售卖,但是豆浆可以啊!
于是他们一合计,让技术人员产出了一批瓶装豆浆。
发给全村的人喝了一瓶,最终得到全村人的一致好评。
虽然研制出新产品,但至强集团并没有卖饮品的经销点。
所以他们商量了一下,决定来找舒志强请教一些运营手段。
“豆浆…”听到舒国庆的话后,舒志强低声喃喃几句。
很快,他就想到九十年代的两个豆制品饮品品牌。
这个产品,还真有点搞头。
于是他立刻看向舒国庆,询问道:“成品呢?拿给我尝尝。”
“餐厅呢,我提了一箱过来。”舒国庆指了指餐厅,然后起身就去里面拿了一瓶出来。
舒志强伸手接过,然后仔细打量起来。
这是用玻璃瓶装的,能直接看清里面带有不少残渣的乳白色豆浆。
通体透明,表面更是连产品标签都没有贴。
这时,舒彪走了过来,手里也拿着一瓶打开了的豆浆说道。
“强子啊,这个我们都尝过了,味道还算不错。”
舒志强看了萧文韵一眼,对方只是笑了笑没说话。
看的出来,对方对这个豆奶的口感是有异议的,只是没说罢了。
于是书志强也没磨叽,打开盖子便对着嘴喝了两口。
在舒国庆和舒彪的注视下,他果断的摇了摇头。
“不行,口感粗糙,一股子豆腥味,舌苔上还能留有一些豆渣。”
呃……
听到这话,舒国庆和舒彪的表情都是一僵。
舒国庆解释道:“强子,豆浆的味道就是这样的。”
“就是!”
舒彪也是点头附和并斥责道:“我跟你说,强子!”
“你别过了两年好日子,就觉得这咱们老百姓喝的东西难以下咽了啊;
做人,不能忘本!”
呃……
舒志强这才明白,自己媳妇为啥喝了也不提意见了。
这两家伙已经认准了这个口味,提意见不是找刺激吗?
不过豆制品厂有他八十的股份,舒志强不可能任由对方乱来。
于是他咳嗽一声,说道:“爸,国庆,这个豆浆和街上卖的有什么区别?”
舒彪和舒国庆对视一眼,摇头道:“不比街上卖的差。”
“那也不比人家好对不?”舒志强翻了翻白眼吐槽道。
“既然和人家的豆浆一样,那顾客为啥买你家的?
还有这个瓶装豆浆的保质期只有不到一个礼拜,也就是说必须喝新鲜的;
你们能保证咱们厂当天生产出来的豆浆,当天就能卖光吗?”
两人摇了摇头,倒是知道这根本不可能。
舒国庆笑了笑,说:“强子,所以我这不是来找你研究这个运营手段了吗?”
舒志强呵呵一笑,喝了一口豆浆道:“既然也来找我,那就得听我的对不?”
“对,必须听;
你说怎么做,我绝对配合厂长完成你的吩咐。”
舒国庆满脸认真的点了点头,这态度倒是挺好的。
舒志强对他的态度很满意,于是把目光再次看向舒彪。
舒彪没有什么表态,淡淡的说道:“你有什么想法,说出来就是了。”
呵呵…
舒志强微微一笑,也没去跟自己老父亲计较。
他看着两人,缓缓说道:“咱们要想把豆浆卖的好,首先就不能和大街上卖的一样。”
“每款产品一定要有自己的特色,这样才能受消费者追捧;
所以这款豆浆的口感一定要改,改成细腻没豆腥味;
最起码的也要多过滤几遍,这豆渣是一点都不能有;
另外,添加剂该使用还是得使用,增加保质期是必须的;
咱们是工厂,不是早餐店,不可能当天生产当天就卖完的;
还有咱们要想做大做强,往外地来回运就得好几天;
别产品还没开始卖,就已经馊了………”
舒志强一番理论缓缓说了出来,把舒国庆听的连连点头。
不过他也有些疑虑,便开口问道:“强子,这口感和添加剂怎么加?”
公司里虽然什么领导都有了,但真正的技术人员还是没有的。
所以要想提高豆浆口感,还是得请两个大学生回来。
舒志强看了他一眼,淡淡的说道:“这个我来解决。”
“到时候我会从集团技术部调一个过来,你就别操心了。”
见对方点头应是,舒志强继续说道:“对了!”
“你们商量一下,给这款产品设计出美观的外包装纸,品牌名改成豆奶;
然后去志文包装厂,让印染部给咱们印染出包装塑纸;
这瓶身太透明了,得增加一些美观性。”
闻言,舒国庆立刻点了点头。
这时,舒彪突然问道:“强子,豆浆就是豆浆,改成豆奶是什么意思?
这豆浆要想改善口感,得往里面加牛奶?”
呃……
舒志强摇了摇头,:“爸,改善口感不需要往里面加牛奶。”
“至于为什么改成豆奶,以您的智商我很难解释清楚;
您要是有时间呢,多看两本书吧。”
嘿,你小子!
见舒彪气急,舒志强哈哈一笑表示真没法解释…
晚饭的饭桌上……
“咦,这是刘姥姥家的腌制菜吧?”
看到桌上多了一盘酸菜和萝卜干时,舒志强顿时好奇道。
“什么刘姥姥,把人家桂花都叫老了。”萧文韵白了他一眼,说道。
“这是她让人送过来的,说是给你这个大老板尝尝;
要是满意的话,就开始推入市场了。”
舒志强笑了笑,伸出筷子夹了一些放进口中。
“蒽,还是那个味道,好吃!!”
刘桂花做的腌制菜和市场上的腌制菜有些不一样,不能加添加剂和药水,必须纯发酵腌制。
也正是因为如此,他们厂的产品从腌制到出厂售卖需要很长的时间。
而且量产也有很大限制,并不能供应到外省。
舒志强琢磨着,得让刘桂花改变一下这个观念。