没有钱吃不饱穿不暖的时候自然什么都不敢想。
可如今她们家里的男人要么在罐头厂上班，要么在水果基地上班，都有了稳定的工作，工资也不少开。
家里的日子比以前好过太多，若是自己再额外有一份收入，那让自己家孩子上学这事儿也不是不能考虑。
村里的小孩子们也不是什么都不懂，好些孩子有上学的意识，不愿意在村里跑着疯玩儿，也想像其他村子里家庭条件好的那些孩子一样，背起书包去学校里学知识学文化。
奈何家里穷得叮当响，有再多的想法也只能空想想。
都说孩子是母亲身上掉下来的肉，看到他们这样委屈自己，当妈的能不心疼么。
如今既然能挣钱了，她们当然不会再让孩子受委屈。
况且村里办的小学就在蔬菜基地，她们在这边干活儿，早上来的时候可以把孩子顺带着带过来，晚上下了工再带回家去，这多方便多安全！
以前，村里有想读书的得走路去隔壁大喇叭村，听起来不远但都是山路，这路走多了既磨脚也费鞋。
而且那边村子里的小孩经常欺负他们村的孩子，孩子挨了欺负受了委屈，当家长的想管却又不能多说，只因为觉得在人家的地界上学，无论哪方面都低人一等，实在没有勇气去跟人家掰扯。
所以能在家门口上学，正合她们的心意。
想让自家孩子上学的念头一起，便像堤坝开了一道口子，根本收不住，女人们的心思都活泛了起来，她们在蔬菜基地一天挣五毛钱，只要干十天就能给孩子凑够一学期的学费，能让孩子开心整整半年，傻子才不干呢。
在蔬菜基地干活儿，工资没有罐头厂跟水果基地高，但蔬菜基地活儿轻松好多，除了种菜跟摘菜的时候忙一些，其他时候并不忙，只需要给菜浇浇水除除草就行，而且每个人都分片干，大伙儿干的活儿也都一般多，没有多了少了之分。
这样的工作哪里找去？
只要能让她们留下来，别说让她们多干一个小时，就是多干一天不要钱都行。
大伙儿干活儿的热情高涨，林知瑜将这十来人三个人分一组，加上林母，秦双喜，宋然然宋锦为，一共分了六组。
两组负责清洗萝卜，两组负责将萝卜切成块儿，具体怎么切，切成什么模样，林知瑜给她们演示了一下，村里的妇女们除了地里的农活儿干的好，厨房里的活儿干的也不差，都是多年做饭积累出来的经验，因此切萝卜块这一项工作对她们来说并不难，尤其林知瑜挑选的人还是拔菜的时候踏实卖力的。
这些人进来干活儿，林知瑜也不是什么都不管，她们干活儿的时候，她看似没管实则一直都在好好观察着。
谁勤快踏实肯干，谁喜欢偷懒耍滑，谁喜欢聊八卦说东家长西家短，她心里都门清。
活儿干的好人又勤快踏实的她自然会留下，当面一套背后一套的说破大天她也不会留。
有的人老实是真老实，骨子里善良。
有的人老实只是占了老实的名头，骨子里不是好东西，她能利用老实之名行混蛋之事。
前世，林知瑜白手起家，从一个人奋斗到坐拥餐饮集团，多复杂的人她都见过，所以这些人心里想什么怎么想的，她也能看出来。
林母挑的这些人总体来说都是可以的，不过那一组切萝卜的表现突出，对于表现好的也要奖励，这样才能调动起大家的积极性，平时干活儿也才有动力。
林知瑜打算等酱菜生产线建起来，就把这两组人放到生产线上去。
这最后两组负责腌萝卜，往切好的萝卜块儿上撒盐，腌二十分钟之后便开始清洗，清洗干净将萝卜装进酱菜缸里。
林知瑜回家拉了一回酱菜缸，因为打算做酱菜生意，所以这酱菜缸她买了不少，都屯放在家里，也幸好家里地方够大，不然这么多东西都放不下。
大伙儿将白萝卜装腌菜缸的时候，林知瑜也没闲着，她把两大口铁锅刷干净，开始熬料汁。
做酸甜脆萝卜块儿除了萝卜本身口感好，最关键的是这料汁，做好了味道真是一绝。
没有做辣白菜那么复杂，酸酸脆萝卜块儿的料汁做法相当简单，往锅里放醋跟白糖还有水烧到咕嘟咕嘟冒泡就行了。
这水林知瑜添了三分之一的空间水，做出来的酸甜脆萝卜块儿会更爽脆可口，料汁也清甜开胃。
她将滚烫的料汁倒进酱菜缸里，两大铁锅的料汁根本不够，林知瑜又熬了三次，才把三十个酱菜缸罐完，封罐之后，林知瑜这才松了一口气。
半天加一个小时的时间，她临时阻止起来的这条人工生产线，完成了一个大订单！
林知瑜心里也很有成就感，让林母领着大伙儿去木屋里休息。
早上蒸出来两大铁锅肉包子，想让大伙儿都吃饱了肯定不够，但一人分一个没问题，还有留出来的辣白菜跟酸甜脆萝卜块儿，林知瑜也让林母给大伙儿盛了些。
等晚上再好好犒劳大伙儿。
宋锦为咬着肉包，吃一口酸甜脆萝卜块儿，再吃一口辣白菜，眼眶红红的。
这俩菜的制作过程他都有认真参与，所以这算不算是吃自己做的菜？
这也太香了。
原本他觉得辣白菜已经很好吃了，没想到这酸甜脆萝卜块儿别有一番滋味儿，没有白萝卜的辛辣，清甜爽脆还很开胃。
早上或者晚上，配上这两道小菜，宋锦为觉得他能喝上好几碗大米粥。
“哎，我不想回京市了。”宋锦为叹了口气，回京市有什么意思，天天做不完的作业，那些同学又爱吹又爱扯屁，他觉得他们特别幼稚。
易水村比京市可有意思多了。
不仅有瑜瑜姐这样能干的买卖人，还有这么好吃的饭菜，哪一样不比京市有意思。
宋然然在一旁，难得的没出声怼宋锦为，因为她也觉得这两天过得生活比以前要丰富多彩，也更开心更有意义，实话实说，她也不想回京市去。
不用想都知道不可能，爷爷不会让她们留在农村。
不过还好，明年瑜瑜会去京市，而且最少会在京市待四年。
到时候她要带着瑜瑜在京市好好逛一逛。
这么一想，宋然然恨不得时间能过的快一些，明年能早一些到来。
这时，杨金杨树哥俩儿还有林国庆一道过来了，为了能让他们哥俩踏踏实实地睡个安稳觉，林国庆把他们直接带回了老林家。
老林家没人，清净的很。
林知瑜回去拉酱菜缸的时候，给他们带回去了肉包子，又给他们做了一道西红柿鸡蛋汤。
三人吃饱喝足之后才过来，看到蔬菜基地这么多酱菜缸，杨金杨树哥俩眼睛都直了，脑袋里一阵一阵发懵，怀疑自己的眼睛出了问题。
他们只是睡了一觉，林知瑜就做了这么多酱菜出来？
这量都快赶上一个小工厂了。
若不是亲眼所见，打死他们也不敢相信。
林国庆并不吃惊，他妹子有真本事又聪慧，无论多难的事情到了她手上也不叫难事儿，所以这也正常，多见几次他们就不会这么震惊了。