“未来十天内,看来江城还能降低到零下三十几度。”上次在小溪村的时候也是零下三十几度左右,那段时间既然也已经熬过来,那么这次有自己的房子且有供暖的情况下应该不会太难过。
“晚晚姐,最近天气这么冷,还要继续开店吗?”
“不下雪的话还是要开店的,好歹是一份收入,而且店面靠近小区跟公司,来的人也多数都是熟客,而且这两天约好了面试的人。”顾桐晚打开平板开始查看论坛私信,发现这两日还是有陆陆续续投递简历或者发私信的人,但现阶段顾桐晚打算先面试第一批应聘的营业员,按照现在店里的规模,其实一个营业员就足够了,她大部分的时间也基本上都在店里,轮着的话也会稍微轻松一些。
次日上午六点,江城内的大雪终于停了,温度依旧跟昨日一样维持在零下二十几度,顾桐晚这边准备就绪后边驱车出发店面。
这次面谈的人员一共有九名,其中包括七名女性两名男性,年龄都在十八岁到二十五周岁之间。
外头虽然没有下雪,但实际上天气还是很冷,顾桐晚今儿穿了一身军绿色的长袄,头顶上戴着雷锋帽,衬得原本清冷秀丽的脸庞更加的小巧,再加上一眼望过去就给让人印象深刻的一汪清潭般的黑眸,的确是令人赏心悦目的美女,即便是不施脂粉也同样美丽动人。
今儿出门只带了凸凸,因为凸凸性子比较安静,即便是在家里的时候也不会过分闹腾,大部分时候顾桐晚是比较喜欢带凸凸出门的。
昨晚上睡觉之前已经提前跟刘金花联系过,第二天早上要是雪已经停了就按照之前的计划开始做盒饭。因此今早上六点半刚起床就收到了杨梅的信息,杨梅是早上六点发的消息,说跟刘金花已经准备好炉灶,大概七点就开始烹饪,甚至还把菜单给报了过来。
【青椒肉丝、木耳炒肉片、炒大白菜】都是一些快手且家常的菜,而且米饭也已经准备好了。
张家的煤气灶是两个炉的,用电饭锅煮五十份的盒饭肯定是不现实的,所以只能在煤气灶上将米饭烧开之后,又将煮饭的大锅搬到阳台上,阳台上有张家父子自己做的一个简单的炉灶,里面烧着蜂窝煤,这样能够让米饭保持小火慢慢焖煮。
蜂窝煤目前也就只有外圈才有销售,但因为蜂窝煤使用的时候会产生二氧化硫与一氧化碳,这两种气体人类长期吸入的话会产生中毒反应,因此一般来说需要在宽敞通风的地方使用,因此张家父子特意将炉灶放置在阳台上,这样使用蜂窝煤的时候也会相对安全一些。
张家这边一大早起来后就开始忙活了,张家父子看见婆媳俩也是第一次做大锅饭,于是担心两个女人忙不过来,今儿特意没有出门找工作,反而是陪着打下手。
说到做饭这可是刘金花跟杨梅的强项,之前在小溪村的时候就是两个女人主内,家务活那是一样没有落下,婆婆跟媳妇不仅是干农活的一把手,更是将家里打理得井井有条。
盒饭的配菜是前天晚上就准备好的,一直放在泡沫箱里保存着,这种温度下食物变质的速度极为缓慢,生鲜蔬菜类一般都能保存一个礼拜到两个礼拜,而土豆、冬瓜、南瓜等这种原本就耐存储的蔬菜更是能放置一个月之久。
因为提前备好配菜的缘故,张有范父子俩也就只能简单地生个火看个锅,结果弄得刘金花都烦了,直接将两人从厨房里给轰了出去。
“行了,你们能干啥啊,就别给我添乱了,要是真觉得闲不下来的话,国明你去卧室教小宝认字,孩子他爷爷你给我看着外面的米饭,可前往别让蜂窝煤给灭了,厨房有我跟杨梅两个人就够了。”
杨梅看着有些泄气的父子俩心里忍不住觉得好笑,于是也跟着劝道:“是啊,这里交给我跟婆婆就行了,明国,今天小宝要认二十六个字母,你记得让他默写出来,还有今早上我洗过切好的苹果放在茶几上,九点半的时候你就让他吃一些补充维生素。”
张明国愣了一会儿,最后才挠着头嘴里念叨着:“二十六个字母?我发音也不标准啊。”这可难为他了,虽然他自己当年是高中毕业了,但英文对自己来说至今还是犹如天书,这媳妇儿要让自己给八岁半的孩子辅导功课,这不是难为自己么。
因为基地目前还没有公立教育机构,也没有开设中小学,因此基地内的孩子都只能靠家长辅导学习,条件稍好的则是请家庭教师,但一些高档小区目前已经开始设有补习班,所谓补习班实际上却是按照末世之前的中小学制度,按照年龄段来安排学习,所聘请的老师也是有相关经验的,但因为是私人的机构,想要进去读书的条件十分的严苛,除了必须有内圈的居住证外还必须是该小区的居民,而且每个月的补习费也十分的昂贵,从一千到三千不等,目前已经开设有小学跟初中、高中的补习班。
张家所住的小区里实际上前不久也开设了一家补习机构,一共分为九个班级,其中七岁到十岁这个阶段的孩子为一班,十岁到十三岁为二班,十三岁到十六岁一共有两个班级,剩下的六个班全是十六岁到十八岁的高中班。
因为末世中很多体质不好或者年纪比较小的孩子没能存活下来,因为基地内青少年的人口占比最多的一部分是集中在十二周岁到十八周岁之间的孩子中。
即便“幸福小区”已经有初具规模的私立学习机构,但以张家现在的条件仍然无法送小孩去上学,这也是张家一直郁结于心的一个点,毕竟末世之前小宝还在上幼儿园,这刚接触到外头的世界不到两年时间就被一场天灾给完全改变了他的生活,大人受点罪无所谓,但小孩子失去的不仅是欢乐的童年还有接受教育的机会,甚至还得在这样的末世中被迫迅速成长。
杨梅瞥了一眼半掩的卧室门口,从门缝中能瞧见张明国皱着脸给孩子念书,小宝则是坐在椅子上一脸的新鲜感跟好奇。
看到父子俩和谐的一幕,杨梅也稍微安心下来继续干活。
这边刘金花动作麻利儿地在热锅里倒入冷油,然后加入蒜末跟些许豆豉爆香,这字后才放入肉丝稍微翻炒,大概翻炒个一分钟之后立即放入青椒丝,加以辅料:些许耗油、生抽、白糖、味精等调味,最后大火翻炒个两分钟,这一道混合着豆豉跟肉香,光看着闻着都觉得能下三碗饭的青椒肉丝便出锅。
而杨梅这边也没闲着,她这边也趁着大火下入肉片,稍微翻炒之后便加入提前泡发好的木耳丢入锅内,最后加入各种调料,再大火翻炒,一道简单却色香味俱全的木耳炒肉也跟着出锅。
最后的一道蔬菜是炒大白菜,这次顾桐晚一共拉来差不多能有一百斤的大白菜,乍听之下似乎挺多的,但实际上不过才二十几颗白菜,因为她这次拿来的大白菜个头实在大,随便单独拎一颗出来就能有五六斤重,五十份的盒饭两颗大白菜就足够了,白菜耐储存,直接放在纸皮箱内放在阳台上,经过一个晚上的时候里面的白菜已经冻得邦邦硬了,每次需要吃的时候可以拿到房间里稍微化冻后摘下几片。
九点半开始炒菜的,十点五十分左右就将菜给做好了,此时已经焖煮了将近三个小时的米饭也做好了。于是将所有的饭菜装好盒后便放入保温桶内。
此时锅里还剩下一些菜,白米饭也还有四五人的份,刘金花将剩下的饭菜拿盘子装起来,这些就是中午饭了。
“都弄好了?”张明国刚从房间里给儿子喂完苹果,看见刘金花跟杨梅坐在沙发上休息,便随口问了一句。
杨梅指了指前边那个巨大的保温桶,张明国才点头:“累坏了吧,先好好休息。”
刘金花挨在沙发上,说到这沙发还是张家父子亲手做的,当初刘金花还想办法去农贸市场收集了一些裁缝后不用的布料的边角料以及一些碎棉花,自己缝制了一套沙发垫,这做起来倒也柔软暖和,虽然外观上没几千一套的沙发好看,但毕竟是自己做的,舒适度不差外头卖的成品。
“这提前备好配菜的话,做起来也不慢嘛,反正就三个菜,带装盒饭的时间两个小时就够了,倘若晚晚店里的盒饭生意好,或许过两日可以跟她商量着将盒饭的数量增加到七十,晚晚送过来的这两口锅我按照今天的菜份量来计算,最大程度一百个人的份量还是可以做出来的。”
之前顾桐晚担心张家的锅具不够大,特意从家里拿了几个大的炒锅跟煮锅送过来,好在张家的灶台还算大能够容纳这两个大锅。
“那敢情好啊,咱们现在一天做五十份盒饭,每份两到三积分的提成,现在一天也有一百积分了,要是做一百份的话,这挣的真不少。”杨梅一想到今后的好日子,脸上就露出了抑制不住的笑意。
坐在客厅一隅抽水烟的张有范则笑道:“这刚第一天呢,你们就开始想以后了?”
“爸,这必须得想啊,这好日子要来了,多想想就有好盼头。”杨梅接过了话茬。
就连张明国也在一旁帮妻子:“是啊,咱们的日子今后只会越来越好的,我妈跟杨梅两个人现在可是家里挣钱的主力军呢。”
“对了,我看你们最近也别出去找活了,这天气冷成这样,出去可不是受罪么,你们干脆就在家里休息一段时间,工作先不急。”刘金花心疼老伴跟儿子在外头受罪,如今通过顾桐晚她们婆媳暂时有了能挣钱的机会,她就想让父子俩在家里休息。
“再看看吧,一直在家里闲着我是受不了的,等下午我跟明国出去转一圈,看有没有合适的工作,不过你放心,我也不会专挑那种太辛苦的。”张有范将水烟的袋子放在前面的一张小板凳上才皱着眉道。
旁边杨梅见状立即开口:“妈,你也别替爸担心了,他们爷俩其实就是闲不下来,先让他们找着吧,到时候再跟咱们商量嘛。”
刘金花还想要说点啥,但看见杨梅使了使眼色,便只能无奈叹气:“行,你们都决定好了我也不好继续说啥,反正最后啥工作都要跟我汇报,我同意了才行。”
张有范慢悠悠地吐了一口烟,神色比起方才也要轻松不少。
张明国则是笑嘻嘻的给自己媳妇儿倒了一杯热茶, 然后低声道:“媳妇儿放心吧,我跟爸会商量着去找活的,保证危险的地方不去,还有,工作时长太久的也不去,其实我们就是想打个零工,一个月好歹赚一些钱,总不能让你跟咱妈辛苦。”
杨梅抿了抿唇,轻声道:“注意安全就行。”
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顾桐晚这边刚到店面就看见外头站着一个年轻的女孩子,女孩穿着一声淡绿色的羽绒大衣,羽绒大衣上还有些许污渍,布料成色很旧,应该是穿了好些年头了,而且甚至能瞧得出这件衣服对女孩来说有点太小,如果不是女孩身形较为瘦弱估计也穿不下。
瞥了一眼腕表,现在的时间是上午八点半,距离约定面试的时间还有十五分钟,但九名面试者中愿意提前来的只有这个女孩。
顾桐晚停好车子后便打算开门,那女孩瞧见她连忙上前轻声问道:“你好,请问是老板吗?我是来面试的。”
这声音似乎在哪里听过的样子,顾桐晚刚转身便看见一个长相清秀的女孩站在自己身后。
女孩大冬天的也没有戴帽子,就只围着一条米黄色的围巾,整个人冻得瑟瑟发抖。
原来是那日在张家小区楼下见过的那对姐弟,没想到是她来店里面试。