霍母见儿子都这样说了，也没再说什么，霍父拍了拍老妻的手，示意按照儿子说的办吧。
战越还想说什么，被小雪给打断了，她道：”好了，战越咱们是一家人何必计较那么多，吃饭吧。
然后又道：”今天我跟春梅雇的那四个人，你们可要看好她们的人品，人品如果不行必须的换人！
战越和霍北程听了齐齐点头，他们心里知道，如果人品不行，那店里的食材或者别的东西，甚至是钱都会丢，所以他们的好好观察一下两人，才能放心的用。
小雪家饺子店雇的是一对婆媳两，夫家姓刘，所以小雪就叫两人刘大娘，和刘嫂子，她今天见过两人，觉得人品应该没问题，她没从两人眼中看出有算计或者其他不好的眼神，不过人怎么样相处几天就知道了。
李春梅的包子铺雇的是两位大娘，小雪觉得人品也应该没问题，看五官是老实人。
所以就这样第二天霍北程把她送到学校，他就直接去了店里，店里霍父早就来了，刘大娘和刘嫂子也早早就来了。
霍北程来的时候，霍父正在和婆媳两说一天包多少饺子这些。
刘大娘见小东家来了，她连忙笑眯眯的道：”昨天听你媳妇说，你叫霍北程那以后大娘就叫你小程吧，小程啊，现在没碗筷要洗，我们婆媳两还是先包饺子吧，我们去哪里包饺子呢？
霍北程听了点头道：”刘大娘好，刘嫂子好，你们去二楼包，上面有蔬菜和面粉，你们每天就把两大盆饺子馅包完，一个人就可以回家了，另一个人直到一天没人吃饭了，再把碗筷洗了就没事了。
想起什么又道：”你们把饺子馅剁好后，下来叫我一声，我来把馅调好，你们就可以包了。
婆媳两听了，全都笑眯眯的点了点头表示知道了，然后两人就上楼去了。
父子俩见两人上楼后，也开始忙活了起来，他们收拾收拾马上就要上人了。
所以就这样四人开始忙活了起来，等小雪中午放学赶来的时候，就见刘大娘在厨房洗碗，刘嫂子还在二楼包饺子。
刘大娘和刘嫂子看见她来了，还非常高兴的跟她打招呼，小雪笑眯眯的同样和她们点头问好。
小雪边干活边观察了一下两人，觉得俩人挺好的，婆媳俩干活认真干净，手脚麻利非常不错，不过第一天也看不出个所以然来。
所以，就这样一连半个月小雪都在暗暗观察这婆媳俩，小雪觉得俩人不错，可以用。
这些天，饺子店也拉顺了，一天卖饺子的毛利润在260到300之间，小雪对这个数目已经非常满意了，只要等改革开放了，她们就能大干一笔了。
不过，小雪还想开一个服装店，但是她们没有门面房！
所以这些天她一有时间，就会到处打听，谁家有门面房卖的，不过到现在也没消息。
不过小雪也不急，慢慢等吧！
这天，小雪放学回到家和霍北程商量道：”北程，咱们去一趟海市吧，眼看要过年了，咱们去搞一批货回来卖，你说怎么样？