谷雨宴,是周家村这边的习俗,每年谷雨这一天都会邀请在外的人回来一起团聚,这边的谷雨宴比过年还要热闹,这一天不光是家族中人,还包括嫁出去的都要回来。
开祠堂祭先祖,祭上天,预祝一年风调雨顺,五谷丰登。谷雨,是春季最后一个节气,谷雨取自“雨生百谷”之意。一般来说谷雨过后就要开始春耕,之前的人们会在这一天许下美好祝愿,待到秋天丰收。
谷雨宴席在祠堂里面,加起来8桌那样,所以农村的祠堂还有一个用处就是可以在家族人员众人就餐时候准备。
早上两人走出房门的时候,刚才遇上周妈,顾临风已经脸皮厚了,周卿凝还是羞红了脸,说起来周卿凝昨晚不只是过去跟顾临风唠嗑说昨晚吃饭的感觉,还有一个是她的认床习惯,翻来覆去睡不着,但是能在顾临风身边,就能睡得很安心,所以才有昨晚那一幕。导致吃早餐的时候都低着头,不敢看人。
周爸今天早上起来脑壳痛,不知道是不是昨晚喝多了缘故,周爸从来都没有说过自己是大老板,但是周家村的知不知道,那他就不得而知,不过通过这两年回来,三兄弟以及那些侄子对自己的态度可能知道了一些,昨晚周爸跟三个兄弟喝酒的时候,说了上族谱的事情,到时候选个日子,周爸一家包括顾临风一起上族谱,而且家谱到时候也一起上了。但是缺一个好的机会,大伯委婉的说,其实意思很明显,要周爸为家族做点事情。
这个也是周爸早上才跟三人说的,周爸的意思一个是出资翻修祠堂,另外一个则是出资加宽村路以及建设一些体育场地,比如篮球场就很适合,闲的时候打篮球,跳广场舞,秋收的时候可以当晒谷坪,最后就是在村中投资成立一个养殖公司,让族人自己来管理。不过是否是这样操作,周爸心中还在考量。
吃完早餐,周爸带领下,分别又去拜访了二伯和小叔,整个过程下来,让顾临风有一种说不出的尴尬感觉,不过都没待多久,众人都前往准备宴席了。
谷雨宴是中午的,这个也是周爸周妈第一回来吃谷雨宴,之前关系缓和后周家村这样每年都会叫他们回去,但是都被周爸推辞了,谁知道为什么今年就答应了,还带上女儿女婿,说到女儿女婿,昨晚三兄弟还埋怨周爸说,为什么周卿凝结婚都不叫他们,周爸解释说只是订婚领证而已,还没有正式宴席的。
有句话不是说吗,不管你在外面多么风光富足,回到老家都得穿上围兜,和一般人无异,现在周爸和顾临风就是这样,周爸让周妈和周卿凝在家,老胡和杨姐早上去了镇上买菜,今晚周爸的意思是宴请兄弟三家。自己有顾临风在这边帮忙,顾临风就很得心应手了,从小就跟着顾爸出没村中各种酒席的厨房,可以说是回到自己的主场,其实每个村都会有那么几个宴席大厨,只不过没有年轻人接班而已,很多东西都这样传承着传承者就断代。现在很多农村酒席都基本叫上镇上一条龙服务,口味虽然不是地道的那种,也需要花钱,但是这个能省去主人家很多事情。
不过遇上顾家那边的清明会啊,周家这边的谷雨宴啊,这种就得需要亲自动手,不然就直接外面买哦,周爸虽然说是帮忙,也就一旁搬张凳子在跟人聊天,事情全部都是顾临风在做,一开始也就帮切菜,炒菜的时候,看着顾临风熟练的手法,果断其他人给他打下手。认识周爸的人都在问周爸,这个女婿是不是大厨之类的,看这个体型也不像个大厨的样子。周爸见到大家在夸顾临风,仿佛是夸他一样,眼睛笑得都眯成了一条线。
整个过程,大家也没有只让顾临风忙,炒了几锅后,就让他去休息,后续都不用帮忙,毕竟他们说真的也暂时没有摸清楚周爸和他这个女婿的底,听说周爸是在外面赚了大钱。他这个女婿谈吐也是不凡,应该不是那种农村小子爱上富家千金的庸俗桥段,但是又这么熟悉农村宴席炒菜,那 只能理解可能是城市里面那种酒店的大厨,不然怎么会如此精通呢。
周家和顾家有一点是非常好的,两边都不抽烟,哪怕是周爸的司机老胡都是不抽烟,但是这样呢,出来遇到农村这种宴席,就会碰到别人抽烟你不抽,你还得被动吸了二手烟,现在周爸和顾临风就是这样。顾临风是习惯了,但是周爸有些不习惯,在顾家那边,顾家人普遍都不抽烟,所以周爸去的时候是没有感觉到,现在周爸是被呛的不行。
终于忙完到了吃谷雨宴的时候,其实吃谷雨宴是谷雨习俗中喝谷雨茶,“吃春”以及走谷雨逐渐延边而来,首先则是祭天祭祖,祈祷一年风调雨顺,保佑族人平安,然后就是开席,周爸不用说肯定在做主要的那一桌,那一桌的都是家族重量级人物,整个周家村都是姓周,祖上是一名大官归隐到这里,繁衍生息到目前一个周家村百来户人,于是今天的谷雨宴席不是周爸说的不到10桌,而是20桌。
顾临风和周卿凝则是跟着周妈一桌,周爸对周家村的人也就是几面之缘,都是不太清楚,所以这顿饭吃得相对无言,不知道跟其他说些什么,唯一的沟通就辈分上的称呼。吃到一半周卿凝和顾临风被周爸叫去了那一桌长辈那,挨个给人介绍,算是让两人正式在周家这边露面了,顾临风也不免被这一帮叔叔伯伯拷打一番。
吃完宴席,周爸四人也都留下帮忙收拾,顾临风看到周卿凝不知所措的样子,就拉着她到外面看田园风光,整个田园已经开始春意盎然,许多不知名的野花也已经开放了。
没一会在周妈的招呼下,四人回到家,今天中午周爸和顾临风都没有喝多,晚上还要请客吃饭谈事情。看着也都准备得差不多,晚上除了周爸的三个兄弟,还请了另外两支周家系列的主事,其实应该没多少人,像女儿女婿或者在外打工的,过了中午都会返回工作。其实也就3-4桌客人的菜,老胡都差不多搞定。
周爸周妈要午休,两个人年轻人则是想出去走一走,出门没多远就是一条小溪,两人就这样沿着小溪旁边的小路,向上走去。