宛平县衙。
刚刚从后院吃完饭回来,郭安吩咐郭二牛再给自己的公房四周换上一次夏冰,便舒舒服服的半躺在一座躺椅上,脑袋一点一点的,有些打瞌睡了!
这种悠闲的日子,郭安渐渐已经喜欢上了。
怪不得在后世,宇宙的尽头竟然是庙堂。
整日悠哉的坐在公房内,当个废人。所有事情都可以安排手下书吏去干,有什么要求尽管提便可,下面一众书吏还都可劲的给你加班加点干好。
只是,头顶上要是没有那位‘杀神’镇着,那更是爽了!
想着,想着,郭安的思绪开始慢慢变的混沌,眼皮缓缓闭上。
看到郭安这种模样,刚刚从外面进来的王真额头上满是黑线。
“县尊,县尊……”
“啊?”
被惊醒,郭安无力的抬起头。
“王典史,大中午的,你快去歇息会,下午还要继续忙呢!”
说完,郭安便继续闭上眼睛。
王真一脸着急道:“县尊,现在整个北平府的商贾与士绅们,都知道了烧烤铺肆开张情况。
甚至,下官还听到,原本好几个准备离去的南方行商,又从船上下来,就准备等着烧烤铺肆开张,准备去尝上一番。
这下,等到烧烤铺肆开张首日,会有多少人前去吃食啊?”
“这还不好?”
郭安有气无力的回道,“王典史要是不午休,便还是抓紧盯着烧烤铺肆,或是再调教一番那几位铺肆小二吧!”
看到郭安还没有意识到问题的严重性,王真更是急了,“县尊,烧烤铺肆开张首日,食客多固然是好的。但是,您让人在铺肆门口贴出告示,首日所有饭食八折,酒水五折!
这岂不是来的食客越多,烧烤铺肆赔的越多,哪有铺肆开始首日,还未赚钱便开始大量亏钱的?
而且,这还是燕王殿下的钱,要是让燕王殿下得知,必然要寻您问罪!”
“问罪?”
郭安张开眼睛,轻笑一声,“王典史放心,来的食客越多,铺肆赚的越多。至于问罪?燕王殿下博古通今,眼界之长远,岂会像是你这种俗人一般,不懂赚钱之道?”
王真脸色一脸无奈,感觉这位郭县尊可真是飘了,敢去这般光明正大的去赔自家燕王的钱财。
突然,公房外传来一道怒声。
“你这贼官可是在说本王很会赚钱?”
郭安一愣,看了一眼关着紧紧的公房屋门,使劲晃了晃脑袋。
“这大热天的,本官都给热出幻觉来了!”
王真脸色微变,“县尊,此事应不是幻觉!”
说着,不管郭安有些疑惑的神色,王真便连忙往屋门走去。
“嘎叽……”
还没等王真走过去,公房屋门便已经被推开。
朱棣黑着脸,大步从门外走了进来。
见状,吓的郭安连忙从躺椅上跳起来,看着满脸不善的朱棣,满脸讪笑。
“下官参见殿下,殿下这么大热的天,您怎么来了?”
朱棣冷哼一声,“哼,听说烧烤铺肆开张的第一日,你这贼官就要给那些食客们打折?”
郭安连忙回道:“殿下英明!”
朱棣一气,“入你娘的,烧烤铺肆还未开张,你这贼官就要替本王打折。现在,本王听说有数十个江南商贾都不离开,专门等着本王烧烤铺肆开张去吃上一顿。
再加上城内那些商贾们,仅仅开张那一天,本王就得赔多少钱?
而且,本王还是给那些唯利是图的奸商赔钱!”
“殿下误会了,不会赔钱的!”郭安回道。
“不会赔钱?”
朱棣冷冷坐下,“好,本王听你好好解释,你要是给本王说不出个道道来,本王定要罚你!”
“多谢殿下!”
郭安轻笑一声,连忙说道:“殿下,您可知现如今市面上一斤豕肉多少钱?”
朱棣直接瞪向郭安,这种事情他如何知道?
郭安讪讪一笑,连忙说道:“殿下,如今北平府一斤上当豕肉二十文。
但是,一斤上当豕肉,可以串成三十串,在烧烤铺肆每串售卖两文钱,一斤豕肉便能售卖六十文。
因此,哪怕打个八折,一斤肉食还是赚的。”
当然,一斤豕肉只是从别的肉铺购买的价格,我等从百姓手中收上来的豕,才是一斤十文。
如此,无形之中,殿下烧烤铺肆的成本又降低了很多。”
朱棣再次说道:“你这贼官少诓本王,一头豕去皮去血,再去掉内脏那些,还剩多少肉?”
郭安有些诧异的看向朱棣,“殿下,您莫不是不知,豕皮、豕血、豕大肠子、小肠、豕头肉、豕的五脏六腑,也都可以吃食,而且更加美味,更有营养!”
“……”
朱棣与一旁的朱亮、王真等人,两眼瞪的老大。
“你连豕的肠子都要吃食?”
“当然!”
郭安一脸肯定的点了点头,“殿下,豕肉才是一头豕身上,最便宜的东西。
至于下官刚刚所说的豕皮、豕脑、豕血、豕大肠子、小肠、豕头肉、还有豕的五脏六腑那些,才是豕身上的宝,做出来味道更是一绝。
这些一斤少于三百文,他们休想买走。”
朱棣张了张嘴,想骂郭安心黑,但一想到这是他的烤肉铺肆,只能挤出一丝鼓励的神情。
朱亮与王真两人可没理会这些,而像是找到知音一般,满脸激动的赞同道。
“殿下,郭知县所言没错,豕皮末将便是吃过,放在烧油中炸一下,或是炒一炒,豕皮味道的滋味,想想,都让末将流口水!”
“殿下,末将还听一个老医者说过,吃什么补什么,尤其是豕血,为补身之无上品!”
朱棣有些意动,“真是如此?”
“自是。”
郭安一脸肯定的点着头,随即想起什么,再次低声说道:“殿下可听过,很多上了年纪之人,都喜欢吃食豕鞭、羊鞭、羊腰子……这些!”
“嗯?”
朱棣神色一凝,直接瞪大眼睛。
“此种污秽下水之物?难不成你还要将其制作成吃食?”
“殿下,吃什么补什么啊!”
郭安神秘一笑,“这些才是男人的滋补圣品!”
……