上官仪，字游韶，陕州陕县人，唐朝宰相、诗人，才女上官婉儿的祖父。早年曾出家为僧，后以进士及第，历任弘文馆直学士、秘书郎、起居郎、秘书少监、太子中舍人，是初唐着名御用文人，常为皇帝起草诏书，并开创“绮错婉媚”的上官体诗风。因为唐高宗起草废后诏书，得罪了武则天，被诬陷谋反，下狱处死，唐中宗年间，因上官婉儿受中宗宠信，追赠上官仪为中书令、秦州都督，追封楚国公。
上官仪，自幼随父亲上官弘迁居江都，上官弘在江都之变中遇害，上官仪因藏匿得以幸免，为求避祸，自行披剃为僧，他研习佛典，精通《三论》，而且涉猎经史，善做文章。贞观年间，上官仪得到扬州大都督杨恭仁的器重，并入京参加科举考试，考中进士，被授为弘文馆直学士，累迁至秘书郎。当时，唐太宗常命上官仪起草诏谕，还让他参与宫中宴集，侍宴赋诗。宰相房玄龄、褚遂良等人修成《晋书》，上官仪因曾参与《晋书》修撰工作，被改授为起居郎。
唐高宗继位，上官仪又升任秘书少监，唐高宗立五子李弘为皇太子，后任命上官仪为太子中舍人。上官仪升任西台侍郎、同东西台三品，成为宰相，又加银青光禄大夫，仍兼弘文馆学士。皇后武则天引道士入宫，行厌胜之术，被宦官王伏胜告发。当时，唐高宗常被武则天压制，对她已有不满，意欲将她废为庶人，便密召上官仪商议，上官仪道：“皇后专横，海内失望，应废黜以顺人心。”高宗便命他起草废后诏书。武则天得到消息，向高宗申诉辩解，高宗又不忍废后，因怕武后怨怒，便道：“这都是上官仪教我的。”
武则天指使亲信许敬宗，诬陷上官仪、王伏胜勾结废太子李忠，图谋叛逆。上官仪曾在李忠的陈王府担任谘议参军，与王伏胜一同事奉过李忠，因此遭到诬陷。不久，上官仪下狱，与儿子上官庭芝、王伏胜一同被处死，家产抄没，李忠被赐死于贬所。左威卫大将军、太子左卫率、郜国公郭广敬因为平时跟上官仪交好，也被贬官外放为隰州刺史，不久即病逝，右相刘祥道罢知政事，改任司礼太常伯，唐高宗从此大权旁落，朝政完全由武则天掌控。
上官仪遇害时，孙女上官婉儿尚在襁褓，与母亲郑氏一同被没入掖庭，充为官婢。她生性聪颖，逐渐得到武则天的重用，被引为亲信女官，掌管宫中制诰。唐中宗继位，上官婉儿被册为昭容，上官仪得以平反，追赠中书令、秦州都督、楚国公，并被以礼改葬。
上官仪的诗“绮错婉媚”，具有重视诗的形式技巧、追求诗的声辞之美的倾向，形成当时争相模仿的新诗体——上官体。在唐诗发展史上，上承杨师道、李百药和虞世南，又下开“文章四友”和沈佺期、宋之问。上官仪对诗歌体制的创新，主要在体物图貌的细腻、精巧方面，以高度纯熟的技巧，冲淡了齐梁诗风的浮艳雕琢。但诗的题材内容还局限于宫廷文学应制咏物的范围之内，缺乏慷慨激情和雄杰之气，他还归纳六朝以来诗歌中对仗方法，有“六对”、“八对”之说，对后世律诗的形成有很大影响。