第100章 做新菜
这道佛跳墙的好评进度只有25%。
这道菜的成品着实很高,想要凑成100%的好评进度,属实是一件不容易的事情。
所以,他打算先做芹菜虾仁还有水煮鱼。
然后利用中午饭的时间,现将这两道菜的好评率给刷到100%。
王天鹤一边掐算着,一边准备出去遛遛弯。
刚走出小巷,就碰见了两个群演。
“王大厨,早上好啊!”
王天鹤点了点头。
“您昨晚做的东西实在是太美味了,我闻着那个香气,简直是一晚上都没睡好啊!”
另一个群演感同身受的点了点头:“您的那个菜,实在是太香了,把我们都给馋坏了!”
“您做的那菜叫什么来着?”
不等王天鹤开口,旁边的群演就附和道:“叫佛跳墙!”
“对对对,佛跳墙!”
“真的是绝了,如果有机会能吃上一口,死而无憾啊!”
“你想的真美,王大厨的饭菜,岂能是你随便能吃上的?”
“说的也是,这道菜的成本,据说好几万呢!”
说着说着,两个群演就走了过去。
王天鹤一脸懵逼的看着过来跟自己打招呼的两个人,到最后连一句话也没说上。
???
不是过来跟我打招呼的吗?你们怎么连个说话的机会都不给我呢?
王天鹤眼角狠狠一抽,随后就回到小院里,开始清理昨天的那些厨具。
这些厨具在昨天已经被赵灵儿个清洗一遍了,所以今天只需要再冲刷一下就可以了。
他一边清洗着这些厨具,一边看着挂在墙上的日历。
《好先生》剧组的杀青时间是在这个月的月底。
而《余欢水》剧组的杀青时间则是要快一些,就在下周二。
等这两个剧组杀青了,他在影视城的工作也算是告一段落了。
不过他还真喜欢,在剧组当厨子的这种感觉。
不光清闲,赚的外快也多,最主要的是,美女成群,每天看上去就特别的养眼。
等这两个剧组的戏份拍完完之后,他打算再进一个剧组待一段时间。
不管是电影剧组也好,还是电视剧剧组也好。
凭借自己的手艺,找到工作应该不难!
“老王!”
这时,王天鹤骑着电三轮来到了小院。
他兴致勃勃的跑了进来,一脸得意的笑容。
“怎么,这么高兴?”
“你昨天不是给了我一碗佛跳墙吗?把我那老婆吃的,都掉眼泪了!”
王天鹤苦笑一声,擦了擦手上的水,询问道:“你老婆就没夸你吗?”
岳金山“嘿嘿”一笑,得意地说道:“今天我老婆特意赏给我三块钱你的零花钱,让我在路上买可乐喝了!”
“6啊兄弟,你这家庭地位真是让我瞻仰!”
“这有什么瞻仰的,就凭你的手艺,以后你要是娶了老婆,那家庭地位肯定比我还要高!”
王天鹤将清洗好的虾仁放在盆中,缓缓说道:“我还是比较喜欢喝巴黎水,我就不找老婆了!”
岳金山一怔:“巴黎水是什么东西?”
“三百块钱一瓶的矿泉水,我要是跟你一样,结了婚之后,想要喝的话,岂不是要攒一百天?”
“三百块钱的矿泉水?水里面是有金子吗?”
王天鹤笑了笑,同时脑海中浮现出赵灵儿的影子。
八字还没一撇呢,这丫头就想当老板娘,而且还要管钱。
果然,这世上的女人都是同一种。
不管这个女孩有钱还是没钱,对于家庭资产的管理,都有着独特的占有欲。
“老王,上次不是有一个问你要彩礼的女孩吗?”
王天鹤闻言一怔,随后问道:“嗯,怎么了?”
岳金山帮忙在一旁清洗虾仁,喃喃地说道:“说实话,彩礼只有六万六的女孩真的不多了,我看她估计特别喜欢你。”
“这件事情应该是看缘分的,还是顺其自然吧。”
“顺其自然你就不怕错过缘分了?有时候主动出击更好啊!”
主动出击?
王天鹤想了想,应该怎么出动出击…
跟赵灵儿对自己这样,也上去啄她一口吗?
想到这里,他的嘴角微微上扬。
随后将盆中加入蛋清,淀粉,食盐,十三香,还有少量白酒。
将盆中虾仁抓匀之后,开始进行腌制。
随后,他又将芹菜清洗了一下,切段。
这道菜就是字面意思,芹菜炒虾仁。
将芹菜准备好之后,他就开火,把锅烧热,倒入底油,将油温升高后,放入虾仁,开始煸炒。
将虾仁炒至变色之后,放入芹菜,大火炒熟之后,就出锅了。
岳金山还想着帮王天鹤介绍对象,当他闻到这股鲜美的味道之后,这才回过神来。
“我草,我一个走神,这道菜就做好了?”
“这道菜也不难,你可以尝试一下给你老婆做,说不定能多得一些零花钱呢。”
岳金山咂了咂舌:“估计是不可能了,我老婆说了,男人兜里就不能超过五块钱,否则就会学坏!”
王天鹤差点没被自己的唾沫给呛死。
“咳咳…”
“孰可忍孰不可忍啊,你找这么个老婆,一点意思也没有啊!”
岳金山“嘿嘿”以笑:“怎么没有意思了?晚上可是很有意思的!”
王天鹤:“???”
说完,岳金山就夹起一块虾仁放入嘴中。
下一秒,他就一副惊讶的神色:“我草!这味道好鲜甜可口啊!”
王天鹤白了他一眼:“不过是家常小炒,老岳,你拍马屁能不能这么夸张啊!”
“确实是好吃啊,而且虾肉的肉质特别紧实,吃起来口感特别好!”
王天鹤被人夸了无数次了,此刻的心中已经毫无波澜。
他又拿出一条草鱼,将鳞片处理干净后,就用刀将鲫鱼从脊椎骨处一分为二。
接着就将鱼清洗干净,去掉内脏,鱼骨等杂质,只留下了鱼肉。
然后从尾部开始切鱼,片成鱼片,放入盆中进行腌制。
随后,辣椒切丝,切段,准备配菜。
等食材都准备完毕后,就起锅烧油。
将鱼肉等配菜放入锅中大火煸炒,一分钟后,倒入适量的开水,进行烹饪。
没多久,一股香辣气息就在厨房中开始回荡。