大家一起动手,首先将螺蛳清洗干净。
一大桶螺蛳,分成了两锅,一锅香辣,一锅麻辣。
两锅螺蛳,啤酒就用了一整箱。
跟着是小龙虾。两个灶头大锅烧火,分别炒制了两锅,也是分香辣和麻辣。
一大桶银耳,还在文火慢炖着,有人拿着很长的铲子不断搅动。
银耳已经下去了冰糖,红枣和枸杞。
腊肉和香肠早已经煮好,李师傅他们在切肉。肉汤就用来煮青菜……
小龙虾做好了,开始炒土鸡……
三只土鸡,一大锅,炒香后下去芋头,又是满满的一大锅。
都七点过了。
男人们已经坐下,吃着螺蛳,喝着啤酒。
“叶总,明天的工作是搭建大棚吧?”刘师傅问。
“搭建大棚。还有将大棚土壤深翻……以及搭建大棚内的瓜架。”叶墨说道。
“叶总……”周岳喊道,欲言又止的样子。
“咋了。”
“咱们还要人不?”周岳问:“我弟弟和弟妹两口子在家里没事做,我想喊他们过来一起干活。”
叶墨想了想,道:“行啊,喊他们过来吧。一个月的观察期哈,做的好就留下来。要是做不好,就直接走人。”
“谢谢叶总。您放心,他们干活很厉害的。”周岳说道。
“叶总,要是还需要工人给我说哈,我这边也能介绍人过来。”张师傅说。
“现在的人手应该足够了,要是还差人,再说。”叶墨道。
他不想一次性招太多人过来。
年初,叶墨这边也就是二十来人,就管理好了将近两百亩瓜田。
现在,算上周岳弟弟他们两口子,小眠二婶,还有王蓉妈妈也过来……已经是二十名工人。
“来来来,喝酒。”林山招呼道。
叶墨爸爸又抱了一箱啤酒过来:“整。”
林小眠,叶染,王悦,张霞……她们带着几个小家伙坐了一桌,也喝着啤酒,吃着小龙虾,螺蛳。
七点半过来了,土鸡刚刚烧好,叶墨电话响了起来:“喂,李老板……”
“在高山坪不?”
“在。”
“你那边的芒果卖不卖?”李学斌说。
“卖啊。”叶墨道。
“大概有多少产量,能估算出来吧。我这边正在分发芒果筐,给你送一些过来。”
“应该有2万斤左右的产量。我们这边在聚餐,过来喝点酒。”叶墨说。
“好哇。我正在高山坪下面……”
“那快点过来了。我们都开始吃了。”
“行,马上。”李学斌笑着道。
叶墨他们过去单独摆了一桌菜,没一会儿……李学斌开着车子进来。一起过来的还有一辆大货车,叶墨带着出去将大货车上面的芒果筐卸下来,丢在芒果园旁边。
李学斌进去芒果园看了看。
叶墨这边的芒果没有管理,就修过一次枝……
“你这芒果也太差了。”李学斌说。
“事情太多了,没管理。”叶墨道:“走,喝酒去。”
“走嘛。”李学斌说:“这样,你这些芒果和山下的芒果一个价,3元。”
“行。”叶墨嘿嘿笑道。
叶墨知道自己的芒果卖不了这个价钱,太差了。
“山下芒果3元,统一价?”叶墨说。
“有极个别特别差的,没要。只收管理起来的芒果,每斤3.2元。”李学斌道:“老实讲,山下那些凯特芒果成熟的时间不好,不早不晚。”
“3元1斤,这个价也不错了,比起前年的价格……涨价两倍多了。”
牛有德打开一瓶啤酒,递给了李学斌:“听说溪谷的芒果卖到了8块钱1斤,是不是真的?”牛有德好奇的问道。
“真的。不过能到8块钱1斤的芒果,只占整体的五分之一左右。特级芒果,8块钱1斤。他们那边有芒果分选厂,采摘好的芒果经过分选才卖。”李学斌说:“今年,溪谷的芒果很好,差一点就能硬刚东门镇芒果了。”
“东门镇那边芒果,更贵?”叶墨二叔道。
“今年,花城的芒果一飞冲天了。国外的小订单雪花一样飞过来,导致价格上涨的很厉害。”李学斌喝了一口啤酒,接着说:“黄土坡村,现在更名为黄土山芒果生态种植旅游示范区,那边的芒果整园价格是6.5元,已经全部卖出了。”
叶墨二叔深吸了一口气。
6.5元……
这个价钱,确确实实起飞了。
别看有些地方的芒果能卖到8块,甚至10块……但那个价并不是整园采摘的价格。而且采摘后经过分选,最好的芒果才能卖到那个价格……
整园价格6.5元,这是不得了的了。
以前他们管理的芒果,亩产量能到四千斤左右。要是按照四千斤计算,每斤6.5元……那一亩就是2.6万元。
不过吧,二叔也没有后悔。
老家被征收,他们随后来这边买了果园……要算起来,他们还是赚了的,而且是大赚。
也幸好当初来这边买果园了。
今年的芒果价格,就不知道当初那些原本准备买果园,可中途反悔的人……他们现在是何总心情。
“对了,你们最近看新闻了没有,溪谷那边出了一个8.3斤的凯特芒果,可轰动了。”李学斌说。
“牛皮。”叶墨爸道:“我种了这么多年的芒果,最大的单个芒果也就5斤6两。”
“我那边出过一个6斤多点的。”
“芒果能长到8斤一个?”隔壁桌的李师傅他们,震惊了。
“好多年前,花城这边也出过一个8斤的凯特芒果。”
“8斤的芒果,得多大啊。”
“比脸还要大。”
“那么大的芒果,得多少钱?”叶墨问。
“我出价到5万元了,人家都不卖。据说有人出到了11万……”
一个芒果11万元,有点吓人的。
叶墨在想要不要也培育一些超大的凯特芒果,想了想……觉得没必要。
自己在这个高山坪本来就很妖孽了,再闹出些幺蛾子,指不定得引来多少人的关注。
现在这样闷声发大财,就很好。
凯特芒果这个品种,本来就是大品种芒果,1斤多重一个是普遍,三四斤一个的也比较常见,五六斤的一个也很容易找到。七八斤一个的,就很少……像是八斤这么的大,好几年不一定能见到一个。
芋头烧鸡做好了,开始正式上菜。
腊肉,乡村,青菜……
满盆的小龙虾端上桌,搭配着螺蛳……
香辣螺蛳,吃起来特别辣,但又特别香,让人欲罢不能。还有小龙虾,现在这个小龙虾又回归正常了,肉质紧实,鲜味独特……
吃着东西,吹着牛皮,李学斌和他的助理最先离开。
叶墨他们在桌子上吹牛,一直到九点钟了,这才散开。