用特制的煎炉进行挑战煎牛排，迪恩要求的是十分熟。
正是因为有这样的一条规定，这项挑战才会这么难。
“我来吧！”哈伯德自告奋勇的说道。
“好。”秦风点了点头，然后轻轻的将牛排放到案板上。
“秦老板，可以让我用一下你的那把刀吗，记得是叫龙虎刀？”哈伯德问了一句。
龙虎刀是距离他最近的一把刀具了。
当然还有一部分原因是这把刀的造型以及锋利程度，都深深的让他着迷。
也不止他，迪恩也是好奇的很。
毕竟说到底，没有任何一名厨师不对刀具感兴趣的，就跟男人总是喜欢美女一个道理。
对于厨师而言，刀具就是除了美味的食物以外，最吸引他们的东西。
只是迪恩并没有表现的跟哈伯德一样不要脸……
“看来，你对我这把龙虎刀很感兴趣？”秦风饶有兴趣的问道。
“实话说，这把刀非常的漂亮，是我见过的最漂亮的华夏刀具！”哈伯德重重的点头说道。
“谢谢，不过哈伯德，我要提醒你一下，我这把刀可不是随便一个人就能用的。”秦风的嘴角突然扬起一抹坏笑来。
“这我理解，毕竟每把刀的材质、角度、大小都有所不同，不过总得有个适应过程，我觉得我没问题。”哈伯德一点也不客气的自夸自擂道。
“……是吗，那你尽管试试。”秦风原本还想解释一下，不过转念一想，就算自己说了哈伯德也不会相信，不如让他自己试试。
“好！”哈伯德双眼立刻冒出了金星，径直朝着龙虎刀走去，伸手一抓。
“嗯？”这下，哈伯德就发现不对劲的地方了。
“哈伯德先生，你在干什么，还不赶紧拿过来切牛排，凉了可就看不出什么东西来了。”在迪恩的眼里，哈伯德抓住斜插在案板上的龙虎刀的刀柄后就停下了，仿佛是时间静止了一样，手臂连动都没动一下。
“我也想，可是……”哈伯德扭过头来，一脸苦笑的说道：“我根本拿不起来这玩意儿啊！”
“什么？拿不起来？”迪恩惊讶的问道。
秦风嘴角噙着淡淡的笑容，一言不发的看着好戏。
龙虎刀可不是一般的刀，这刀是会认主的。
也就是说，除去他以外，龙虎刀在别人的手中，就会变得若泰山一般，任凭你有多大的力气，都将不得撼动其一分一毫。
不过也有例外，只有秦风主动授权别人暂时成为龙虎刀的使用者后，就可以了。
这个小秘密也不是秦风一开始就发现了的，还是有一次他忙得顾不过来，想让慕染帮自己切菜的时候才发现的。
之后他甚至还找了胖子和车鹏他们进行试验，就连车鹏那个大块头都拿不起来龙虎刀，但只要当他心念一动，让车鹏暂时成为龙虎刀的使用者后，车鹏就能拿起来了，可也持续不了太久，也就几分钟的时间。
这么神奇的事情，当时自然引得大家的好奇，秦风随便找了个理由搪塞了过去，而且车鹏他们不单信了，还没有往外宣扬。
不管怎么说，秦风心里还是美滋滋的。
自己的刀具能认主，这说出去太有面了……不过他也不会说出去，他可不想太过引人注目。
“哈伯德，是你身体虚了吧，怎么连一把刀都拿不起来？”迪恩问道。
“我身体怎么可能虚，是这刀真的有问……不信你来试试！”哈伯德怼了一句，顺便松开了手。
迪恩不信邪的上手，但脸色很快就变了。
“还真是这样！真是奇怪……”迪恩嘀嘀咕咕的松开了手。
“秦老板，这是怎么回事？”哈伯德好奇的问道，迪恩也看了过来。
“不管你们信不信，其实这把刀我专门去找高僧开过光，只要是心里有鬼，或者是以前干过什么坏事的人，一律拿不起来，除非一心向善，或者是经常做好事，才有可能拿得起来，但持续时间也不会太长。”秦风故作神秘的解释了一句。
“这……”
听完这话，哈伯德和迪恩两人的脸色皆是一变。
秦风能够明显看到两人的眼神都开始闪烁了起来，显然是心里有鬼的。
“呵呵，真神奇。”哈伯德嘀咕了一句，没再多说什么，之后连龙虎刀三个字都没再提过。
迪恩也是如此，甚至都不带继续看向龙虎刀的。
心里有鬼的人，一旦碰上这种事情，别说是宣扬了，就是自己都不愿意多想。
当初车鹏他们就是这样……毕竟不管是有意还是无意，谁还能没做过一件坏事，不管大小，都不会有人愿意主动提及。
秦风玩了一手漂亮的心理战术。
接下来，哈伯德也没再废话，取来了自己的刀具，将牛排轻轻切开。
不用切太多，一个切面就足够。
丝丝白雾从切面处冒起，带着些许肉香味。
这就是单纯的牛肉香味了，没有加任何作料的那种。
切面非常的平整，而且能够看到断面中央有一条较窄的红线，除去红嫩的肉以外，根本看不到一丝血水，这就是十成熟牛排。
西方人吃牛排喜欢带血丝的，但也有很多不喜欢看到血的人，十成熟牛排就是最好的选择。
“看起来不错。”哈伯德说道。
与此同时，迪恩取来一根筷子，伸过去戳了戳中间部分的牛肉。
很软，一戳就能陷进去，松开之后，牛肉又立刻恢复原状。
“熟透的同时没有破坏一丝弹性，火候正好，完美！”迪恩的嘴角这时候终于能绽放出灿烂的笑容了。
“芜湖！太棒了！秦老板你做到了，你真的做到了在十天之内完成对西餐的学习了！真的难以置信！”哈伯德一脸惊喜的叫道。
“纠正一下，你的美式西餐，秦老板在昨天就已经完成了学业。”迪恩一脸自豪的笑道。
“……那又怎样？”哈伯德不服气的说道。
“很简单，因为我的法式西餐更难，所以学习时间就会更长，你的美式西餐嘛……”
“难道你是想说我们的美式西餐简单吗？fuck！你懂什么？！”
“哈伯德先生，承认别人优秀就那么难吗？”
“我承认你个鬼！”
“……”