两人挑了一个靠边的位置坐了,立刻有小厮送上来了一副注碗,两副盘盏。
莫蓁蓁看着这套纯银的餐具,甚至有种拿了餐具就跑的冲动。
她转头看去,每一桌上的餐具,居然都是纯银的。
这也太豪了吧……
之后,小厮又送上来了两份时鲜水果。
一盘切好的西瓜,一盘是圆润的葡萄。水果分量虽少,却都有着精巧的摆盘。
“这是送给两位姑娘的。”小厮说道,之后就退下了。
莫蓁蓁拿起一片西瓜尝了尝,她有些惊讶的说道,“居然是冰镇的。”
“当然了,这可是会仙楼!”萧翩然一副理所当然的模样道,“这可是宸王爷的产业,京城最大的酒楼,连圣上都来过的!”
之后,萧翩然开始不停的介绍会仙楼的各种优势,说的她口都渴了,这才拿起茶水饮了一口,“你现在明白了吧?跟会仙楼对着干,是没有胜算的!我们还是考虑在别的地方开店……”
“对着干抢客人才有意思,”莫蓁蓁拿起制作精美的菜单,“说到底,决胜负的关键,还是在于菜好不好吃。”
萧翩然气的不想说话了,莫蓁蓁打开菜单,顿时惊的瞠目结舌。
一份水煮花生居然要两钱银子,旋切莴笋居然要一两四钱,而带肉的菜,至少也要二两以上。至于贵的菜,几十两的都很常见。甚至还有一道叫“龙凤呈祥”的,居然要上百两!
怪不得都说会仙楼是京城最赚钱的酒楼,这简直是在抢钱!
要知道,一两银子等于一千文,换算下来其实相当于现代社会一千块的购买力。
她的将军老爹莫仲霆身为枢密副使,正二品的大官,每月的俸禄也只有二百两。
当然,二百两只是莫仲霆的基本工资,虽然大夏重文轻武,但是朝廷有钱,所以对官员很大方。
莫仲霆这个不是虚职,而是实官,所以除了基本工资之外,他每月还有两百两左右的补贴工资。
此外,他还有什么粮食、肉类、衣料等等补贴,夏天朝廷发冰块,冬天发木炭,还有什么餐费、茶水钱,林林总总算下来也折合一百多两。
不过,哪怕是莫仲霆这样的收入,来会仙楼,只怕也吃不了几顿。
当然,莫仲霆这样的收入,在京城这个销金窟还真不算富有。
莫蓁蓁翻看了一下菜单,上面的肉以羊肉居多,还有一些诸如熊掌、驼峰、鹿肉等等野味,而且烹饪的手法以烤、煮、蒸、炖为主。
果然,原主的记忆没错。现在的大夏王朝,还没有炒菜。
虽然已经有动物的油做成的油脂,但大夏的民众多用来点油灯。哪怕是用来烹饪,也只是在水煮的菜里,滴上几滴增加香味儿。
这可真是暴殄天物……
莫蓁蓁忍不住感慨。之后她点了百味羹、烤羊肉、醉蟹、紫苏鱼、蟹黄馒头、蜜汁藕、西京笋、梅花汤饼、冰雪团子,外加几样时鲜,几样蜜饯和一瓶招牌的会仙酒。
看她点了这么多,萧翩然简直要惊呆了!
“点这么多,你付得起吗?”萧翩然忍不住问。
莫蓁蓁顿时有些心塞,她问的居然不是吃不吃得完。
“不是你请客吗?”莫蓁蓁惊讶的看着她。